ecco a voi un'altra ricetta facile facile e veloce, una minestra al pomodoro.
ingredienti:
-un cucchiaio di farina bianca
-un vasetto piccolo di sugo di pomodoro (possibilmente senza basilico)
-un paio di manciate di riso
-sale
-pepe
- mezzo litro di acuqa
preparazione:
mettere nella pentola il cucchiaio di olio e mescolarlo alla farina,
fino a che non diventa dorata, aggiungere mezzo litro d'acqua e
aggiungere un pò alla volta il sugo di pomodoro (più la desiderate densa
e più vi aggiungete sugo, personalmente io la preferisco abbastaza
liquida) aggiungere un pizzico di sale e far bollire.
Una volta
raaggiunta l'ebollizione aggiungere il riso e cucere fino a quando non
sarà cotto al punto giusto.
una volta terminata la cottura aggiungere un pò di pepe .... et voilà!
la vostra zuppa sarà cotta in pochi secondi!
una volta terminata la cottura aggiungere un pò di pepe .... et voilà!
la vostra zuppa sarà cotta in pochi secondi!
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